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可乐排骨正宗做法制作方法做法大全

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发表于 2020-10-17 16:39:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

        猪排骨是大家常常十分喜欢吃的一种肉类食品的食材,猪排骨的做法有很多种多样大家能够依据自身的口感开展挑选。常常品尝到的便是糖醋排骨或是是红烧排骨,排骨炖土豆。可口可乐炖骨头也是猪排骨的一种做法,可是在大家的日常生活之中并不是常常品尝到的,可能会在餐馆或是是别的的地区吃到这类食材。可是常常在外面吃是不利身心健康的。那麼可乐排骨纯正作法是什么呢?
       


       


        所需食物


        作法一


        猪排骨600克、可口可乐2罐、生姜片、葱、八角、酱油、盐。


        作法二


        主要材料:猪小排500克


        调料:葱适当姜适当八角适当麻椒少量八角茴香适当良姜适当


        调味品:食用油适当食用盐适当酱油适当可口可乐1罐


        作法三


        原材料:猪肋排、可口可乐、葱、姜、八角茴香、良姜、八角、麻椒、油、酱油、芝麻


        作法四


        原材料:猪排骨350g、可口可乐200ml、油适当、香莱适当、炒出香味芝麻适当、生抽酱油适当


        做法
       


       


        作法一


        作法流程


        1,提前准备原材料


        2,锅中加水,水烧开后,


        3,倒进猪排骨焯一下取下


        4,锅中加点油及生姜片


        5,倒进猪排骨,


        6,煸炒后,倒进可口可乐


        7,添加八角,


        8,煮至料汁收湿就可以。


        作法二


        1、猪排清洗,放进冷水锅中,大火烧开,去掉白沫子,捞起来,用开水清洗干净


        2、炒菜锅置火上,加点油,烧至5成热,放进生姜片、葱爆香


        3、倒进焯焯水的猪排,煸炒,倒进酱油,放进八角、麻椒、香叶和桂皮


        4、最终倒进可口可乐一瓶,沫过猪排,大火烧开,转文火炖40分钟就可以。[2]
       


       


        作法三


        1.猪排骨清洗,绰水控干预留;


        2.出锅滚油,倒进姜蒜片,炒成香气;


        3.倒进猪排骨煸炒,倒进酱油;


        4.放进八角茴香、良姜、八角、麻椒,煸炒匀称;


        5.倒进可口可乐,未过猪排骨,大火烧开后转文火炖20分钟,临起锅撒少量芝麻就可以。


        小提示


        1,猪排骨中添加可口可乐口感稍甜。


        2,还可以随个人兴趣爱好,放进适当的盐或生抽酱油。


        作法四


        1、猪排骨事前用清小水泡几回,鱼缸换水,尽可能除掉一些鲜血;


        2、热锅中,下猪排骨煎香双面;


        3、倒进可口可乐,烧开后转文火渐渐地煮;能够再加一点点生抽酱油调料着色;


        4、煮约20-30分钟,可口可乐类似收湿的情况下;能够添加一点香莱炒匀就可以,不用也可以,大蜡烛汁收干,上锅后撒一点炒出香味的芝麻装饰设计。


        小提示


        猪排骨切一小块点,能够加速煮的時间,也更进味!


        服用注意事项


        猪排骨除含蛋白质、人体脂肪、维他命外,还带有很多碳酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等,能为儿童和老年人出示优质蛋白质,猪排骨有很高的营养成分,具备补肾固精、益肾补血补气的作用。
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